Технические характеристики
Глубина
900 мм
Количество уровней
5
Подключение
газ
Противень
600х400 мм
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Размеры камеры
540х390х430 мм
Расстояние между уровнями
80 мм
Температурный режим
от 50 до 250 °С
Описание
- Конвекционная печь Danler BQ-5G предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.